buffet internacional

LA PERGOLA

Experiencias culinarias

Un festín tropical para el desayuno y el almuerzo

Un espacio diseñado con gran amplitud e iluminación, una decoración tropical donde los detalles entre plantas, madera y muebles multicolores armonizan tus sentidos, cuenta con amplios ventanales donde podrás disfrutar de una gran vista de nuestro increíble hotel. La Pérgola te ofrece un completo buffet internacional donde podrás degustar una gran variedad de alimentos preparados al momento, una extensa barra de frutas y ensaladas así como una barra de ceviches y fiambres. Nuestra variedad de helados y postres complementan esta experiencia; también contamos con nuestro espacio “Kid’s Corner” con deliciosa y nutritiva comida para nuestros pequeños. Un lugar para compartir con familiares y amigos.

Información

  • Desayuno y Almuerzo

Horario de apertura

  • Para el desayuno: 7:00 am - 11:00 am. Para el almuerzo: 12:30 pm - 4:00 pm. (Sujeto a cambios)
Reservations

+41 22 345 67 88

Check Our Top Rated Dishes

Selected Menus

STARTERS
Purple Corn Tostada
$36

Ricotta, goat cheese, beetroot and datterini.

Bruno's Scribble
$30

Culatello, Spalla Cotta, Mortadella, Culacciona.

Fresh Oysters Dozen
$59

Our selection of fresh oysters, limes.

Wild Mushroom Arancini
$18

Porcini purée, parmesan, basil.

MAIN DISHES
Crispy Skin Chicken
$33

Ricotta, radicchio, prosciutto salad, cabernet.

Flank Steak
$35

Served medium rare, salad, mushroom sauce.

Ebony Fillet Steak
$58

Truffle mash, pepper sauce.

Fish & Chips
$33

Atlantic cod fillet, chips, salad, tartare, lemon.

DESSERTS
Salted Caramel Tart
$16

Salted caramel custard tart, vanilla ice-cream.

Warm Apple Cake
$18

Apple, sorbet, brown butter, puff pastry.

Basque Cheesecake
$17

Puff pastry, poached rhubarb.

Classic Tiramisù
$15

Espresso-soaked ladyfingers, whipped cream.

Close